화차류 : 차잎에 천연의 꽃향기를 흡착시켜 제조한 차
쟈스민차
(茉莉花茶)
국화차
(菊化茶)
장미꽃차
(매괴화차)
계화우롱차
(桂花烏龍茶)
자스민향을 흡착시켜 제조한 대표적인 화차
중국인들 누구나 즐기는 대중적인 차이다
주산지는 대만(臺灣)이다. 중양절(重陽節: 9월 9일)에 중국인이 많이 마신다 매괴란 장미류에 속하는 꽃으로 홍차류 화차에 속한다 잎바탕은 짙은 갈색이며 우려낸 차색은 붉은황색
중국차의 종류 4